A tradição cristã da Quaresma, que incentiva o consumo de pescados em substituição à carne vermelha, tem impulsionado a demanda por peixes e mariscos em todo o país. Em São Luís, essa alta já reflete no preço dos produtos vendidos em feiras e mercados, com reajustes especialmente para espécies mais procuradas, como pescada-amarela, robalo, camarão e sururu.
Com a maior procura, comerciantes apontam que a variação de preços também é influenciada por fatores como a sazonalidade de algumas espécies e o impacto do mercado nacional. Diante desse cenário, a Agência Estadual de Defesa Agropecuária do Maranhão (Aged) tem intensificado as fiscalizações para garantir que os produtos comercializados estejam dentro dos padrões de qualidade e segurança alimentar.
Para driblar os preços altos, especialistas recomendam que os consumidores busquem alternativas mais acessíveis, como tainha, curimatá e serra, além de pesquisar valores em diferentes pontos de venda. Com a aproximação da Semana Santa, a tendência é de novos aumentos, tornando essencial a antecipação das compras para evitar preços ainda mais elevados.
